7.12.23
|
7.12.2023 czwartek |
Dieta podstawowa |
Dieta łatwostrawna |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu i latwoprzyswajalnych węglowodanów |
Dieta łatwostrawna pediatryczna |
Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna |
|
Śniadanie |
Kasza manna na mleku 400ml Szynka konserwowa 50g sałata +pomidor 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml owoc 1szt |
Kasza manna na mleku 400ml Szynka konserwowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml owoc 1szt
|
Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną 400ml Szynka konserwowa 50g sałata +pomidor 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną b/cukru 250ml owoc 1szt II śniadanie: budyń b/cukru 200g |
Kasza manna na mleku 400ml sałata +pomidor 50g Szynka konserwowa 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml owoc 1szt |
Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną 400ml sałata +pomidor 50g Szynka konserwowa 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt h e r b a t a z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie: budyń b/cukru 200g |
Kasza manna na mleku 400ml Szynka konserwowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml owoc 1szt II śniadanie: budyń 200g |
Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną 400ml Szynka konserwowa 50g sałata +pomidor 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml owoc 1szt II śniadanie: biszkopty 40g |
|
Składy: kasza manna na mleku : woda , mleko w proszku(mleko), kasza manna (zboża zawierające gluten) Zupa na wywarze jarzynowym z kaszą manną :wywar, kasza manna (zboża zawierające gluten)marchew, pietruszka, seler sól, , pieprz, natką Szynkowa konserwowa: mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam
chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata z : woda, cukier, herbata ekspresowa budyń:mleko w proszku(mleko), skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina biszkopty: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, jaja , syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, substancja spulchniająca (węglany amonu), aromat, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowe), barwnik (karoteny). |
|||||||
|
obiad |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml kluski śląskie 200g sos z wątróbki drobiowej duszony 100g surówka z marchwi 150g kompot 250ml |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g surówka z marchwi 150g kompot 250ml |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g surówka z marchwi 150g kompot b/cukru 250ml podwieczorek: owoc 1szt |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g marchewka gotowana 150g kompot 250ml |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g marchewka gotowana 150g kompot b/cukru 250ml podwieczorek: owoc 1szt |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g marchewka gotowana 150g kompot 250ml o woc1szt podwieczorek: chrupki kukurydziane 20g |
Zupa pietruszkowa z lanym ciastem 400ml ziemniaki 200g udko z kurczaka gotowane 150g marchewka gotowana 150g kompot 250ml owoc1szt podwieczorek: chrupki kukurydziane 20g |
|
Składy: Zupa pietruszkowa z lanym ciastem::wywar, ziemniaki, zacierki(zboża zawierające gluten, jaja)marchew, pietruszka, seler sól, koper, pieprz, natką sos z wątróbki: wątroba wieprzowa, mąka pszenna(zboża zawierające gluten) olej roślinny, sól, pieprz kluski śląskie: ziemniaki, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten) jaja, sól udko pieczone:udko z kurczaka, olej rzepakowy udko gotowane: udko z kurczaka
marchewka: marchewka, masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól, surówka z marchwi i jabłka:, marchew, jabłko, olej rzepakowy, sól kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100% |
|||||||
|
Kolacja |
polędwica sopocka 50g sałata +ćwikła 50g chleb pszenno-żytni 110g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata + ćwikła 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata + ćwikła 50g chleb razowy 100g masło roślinne 15g herbata z cytryną b/cukru 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata +sałatka z buraka 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata + sałatka z buraka 50g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną b/cukru 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata + sałatka z buraka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml |
polędwica sopocka 50g sałata + sałatka z buraka 50g bułka pszenna 100g masło ekstra 15g herbata z cytryną 250ml |
|
Składy: Polędwica sopocka: wędzonka wieprzowa wysokowydajna z wodą dodaną, schab wędzony parzony z dodatkiem białka sojowego, sól, stabilizator, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca, wzmacniacz smaku, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz, substancja konserwująca, regulator kwasowości ćwikła;burak, chrzan sałatka z buraka: burak, jabłko, olej roślinny, kwasek cytrynowy, sól
chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(gluten), woda, mąka pszenna(gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (gluten), mieszanka piekarnicza(gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( gluten), sól masło roślinne:oleje roślinne (słonecznikowy - 24%, rzepakowy), tłuszcze roślinne (palmowy, kokosowy), woda, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym), sól (0,15%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, witaminy (A, D), barwnik (karoteny) herbata : woda, cukier, herbata ekspresowa |
|||||||
|
Dodatkowy posiłek |
Serek wiejski 1szt |
Serek wiejski 1szt |
Serek wiejski 1szt |
Serek wiejski 1szt |
Serek wiejski 1szt |
Serek homogenizowany 1szt |
Herbatniki 40g |
|
Herbatniki: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, oleje roślinne: palmowy, rzepakowy i tłuszcz palmowy - w zmiennych proporcjach syrop cukru inwertowanego serwatka w proszku (z mleka) emulgator (lecytyna sojowa) sól substancje spulchniające (E 500, E 450) aromat Serek wiejski:twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, sól. serek homogenizowany:mleko, śmietanka, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych. |
|||||||
|
Wartość odżywcza |
Wartość energetyczna 2313 kcal Białko ogółem 103.46 g Tłuszcz 66.68 g Węglowodany ogółem 334.51 g Błonnik pokarmowy 25.92 g Sód 4662.37 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 18.53 g Glukoza 7.51 g Fruktoza 15.22 g Sacharoza 22.90 g Laktoza 15.54 g |
Wartość energetyczna 2215 kcal Białko ogółem 105.12 g Tłuszcz 71.14 g Węglowodany ogółem 300.56 g Błonnik pokarmowy 19.69 g Sód 2729.24 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 21.73 g Glukoza 7.51 g Fruktoza 15.22 g Sacharoza 20.82 g Laktoza 15.54 g |
Wartość energetyczna 2209 kcal Białko ogółem 104.35 g Tłuszcz 62.19 g Węglowodany ogółem 328.07 g Błonnik pokarmowy 41.17 g Sód 2755.78 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.95 g Glukoza 10.48 g Fruktoza 22.20 g Sacharoza 30.63 g Laktoza 17.91 g |
Wartość energetyczna 2326 kcal Białko ogółem 110.15 g Tłuszcz 60.29 g Węglowodany ogółem 350.07 g Błonnik pokarmowy 24.49 g Sód 2780.64 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 20.07 g Glukoza 7.31 g Fruktoza 13.22 g Sacharoza 21.42 g Laktoza 15.52 g |
Wartość energetyczna 2276 kcal Białko ogółem 109.17 g Tłuszcz 59.80 g Węglowodany ogółem 339.18 g Błonnik pokarmowy 24.79 g Sód 2632.93 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 16.26 g Glukoza 10.78 g Fruktoza 20.85 g Sacharoza 22.89 g Laktoza 17.92 g |
Wartość energetyczna 2493 kcal Białko ogółem 116.87 g Tłuszcz 69.57 g Węglowodany ogółem 362.79 g Błonnik pokarmowy 22.27 g Sód 2121.59 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 20.78 g Glukoza 8.41 g Fruktoza 15.49 g Sacharoza 35.56 g Laktoza 36.32 g |
Wartość energetyczna 2301 kcal Białko ogółem 84.70 g Tłuszcz 63.78 g Węglowodany ogółem 361.45 g Błonnik pokarmowy 25.91 g Sód 2312.19 mg Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 14.40 g Glukoza 8.98 g Fruktoza 15.99 g Sacharoza 31.44 g Laktoza 0.33 g |
