7.02.2024

7.02.2024

środa

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

zupa na wywarze jarzynowym z ryżem 300ml szynka wieprzowa 50g

sałata+pomidor 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie:

Sałatka warzywna 150g

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml

Ryż na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g sałata+pomidor 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Mus owocowy 200g

zupa na wywarze jarzynowym z ryżem 300ml szynka wieprzowa 50g

sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt

herbata z cytryną 250ml II śniadanie:

Mus owocowy 200g

Składy:

ryż na mleku:mleko 2%, ryż biały zupa na wywarze jarzynowym z ryżem:,ryż biały, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz

Szynka wieprzowa: mięso wieprzowe z szynki (71%), woda, sól, skrobia ziemniaczana z natką pietruszki, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających gluten, selera, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).      

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis mus owocowy 100% sałatka warzywna: sałata, marchew, pomidor, ser feta(białko mleka), oliwki, olej roślinny

obiad

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

naleśniki z serem twarogowym 250g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt Kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt

kompot b/cukru 250ml Podwieczorek:

Galaretka owocowa b/cukru 200g

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc1szt kompot 250ml

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z serem twarogowym 300g sos jogurtowy 150g

owoc 1szt kompot 250ml podwieczorek

Galaretka owocowa 200g

Barszcz czerwony z natką pietruszki 300ml z ziemniakami 150g

makaron z jabłkiem 300g owoc 1szt

kompot 250ml podwieczorek

Galaretka owocowa 200g

Składy:

Barszcz czerwony z natką pietruszki z ziemniakami:warzywko, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, koper, natka

naleśniki z serem twarogowym: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), jaja, mleko, ser twarogowy,(mleko), śmietana (mleko) cukier

makaron z serem twarogowym : makaron pszenny(zboża zawierające gluten, jaja kurze), ser twarogowy,cukier,sól sos jogurtowy: jogurt naturalny(mleko), kompot: woda, jabłka, sok malinowy, cukier

galaretka owocowa cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, zagęszczony sok truskawkowy w proszku 0,5% (maltodekstryna, zagęszczony sok truskawkowy), barwnik: karmin, aromat.Produkt może zawierać: mleko, soję, orzechy ziemne i laskowe.

kolacja

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 100g

chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

rolada drobiowa 50g sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Pasta jajeczna z szynką z natką 90g sałata +rzodkiewka 60g

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Składy:

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu, białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy, selera, mleka (łącznie z laktozą).

Pasta jajeczna: jaja, jogurt naturalny (mleko), szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) natka pietruszki, sól

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, pomidor

Dodatkowy posiłek

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

ciasto drożdżowe: mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2385 kcal Białko ogółem

94.14 g Tłuszcz 78.88 g Węglowodany ogółem

338.17 g Błonnik pokarmowy 29.10 g Sód 2355.60 mg Sól 4.60 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 39.19 g Glukoza 8.35 g

Fruktoza 19.50 g Sacharoza 41.80 g Laktoza

25.57 g

Wartość energetyczna 2590 kcal Białko ogółem

98.88 g Tłuszcz 84.99 g Węglowodany ogółem

368.06 g Błonnik pokarmowy 18.38 g Sód 2210.78 mg Sól 4.24 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 40.88 g Glukoza 8.35 g

Fruktoza 19.50 g Sacharoza 37.09 g Laktoza

23.26 g

Wartość energetyczna 2646 kcal Białko ogółem

99.95 g Tłuszcz 91.84 g Węglowodany ogółem

380.52 g Błonnik pokarmowy 43.93 g Sód 2572.17 mg Sól 5.14 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 38.99 g Glukoza 10.03 g

Fruktoza 20.00 g Sacharoza 37.40 g Laktoza

9.49 g

Wartość energetyczna 2265 kcal Białko ogółem

93.82 g Tłuszcz 52.16 g Węglowodany ogółem

366.36 g Błonnik pokarmowy 18.11 g Sód 1932.06 mg Sól 4.85 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 17.78 g Glukoza 8.32 g

Fruktoza 19.50 g Sacharoza 37.00 g Laktoza

22.74 g

Wartość energetyczna 2879 kcal Białko ogółem

109.88 g Tłuszcz 85.56 g Węglowodany ogółem

433.85 g Błonnik pokarmowy 20.70 g Sód 2289.58 mg Sól 4.45 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 40.93 g Glukoza 10.91 g

Fruktoza 20.86 g Sacharoza 87.09 g Laktoza

23.26 g

Wartość energetyczna 2567 kcal Białko ogółem

76.32 g Tłuszcz 72.47 g Węglowodany ogółem

420.59 g Błonnik pokarmowy 24.93 g Sód 2056.68 mg Sól 3.87 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 32.85 g Glukoza 13.48 g

Fruktoza 26.76 g Sacharoza 78.58 g Laktoza

1.16 g