4.10.2024

4.10.2024

piątek

Dieta podstawowa

Dieta łatwostrawna

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna pediatryczna

Dieta łatwostrawna

pediatryczna bezmleczna

śniadanie

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 70g

dżem owocowy 40g brzoskwinia 1 szt.

chleb pszenno-żytni 50g+razowy 50g masło ekstra 20g

kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 70g

dżem owocowy 40g brzoskwinia 1 szt bułka pszenna 100g

masło ekstra 20g kawa mleczna 250ml

Zupa na wywarze jarzynowym z

płatkami owsianymi 300 ml ser biały 100g

brzoskwinia 1 szt. chleb razowy 100g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250 ml

II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 70g

dżem owocowy 40g brzoskwinia 1 szt. bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g kawa mleczna 250ml

Płatki owsiane na mleku 300ml ser biały 70g

dżem owocowy 40g brzoskwinia 1 szt.

bułka pszenna 100g masło ekstra 20g kawa mleczna 250ml

II  śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi 300ml Szynkowa kanapkowa 50g dżem owocowy 40g

bułka pszenna 100g masło roślinne 10g brzoskwinia 1 szt. herbata z cytryną 250 ml II śniadanie:

ciasto drożdżowe niskosłodzone 70g

Składy:

płatki owsiane na mleku: woda ,mleko 2%, płatki owsiane (zboża zawierające gluten) zupa na wywarze jarzynowym z płatkami owsianymi:, , płatki owsiane (zboża zawierające gluten)), marchew, pietruszka,  seler, sól, pieprz,

szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza,  białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu,

substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać : zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam)

marmolada: jabłka, aronia, róża (5%), C: cukier i/lub S: syrop glukozowo-fruktozow, kwas cytrynowy – regulator kwasowości, sorbinian potasu – substancja konserwująca, aromat różany

chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna : mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda,  mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa ciasto drożdżowe : mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, woda, drożdże, cukier i sól.

obiad

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba smażona 100g

surówka z ogórków kiszonych z olejem 150g

ziemniaki 200g kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba pieczona 100g

surówka z ogórków kiszonych z olejem 75g

bukiet warzyw gotowanych 75g ziemniaki 200g

kompot b/cukru 250 ml

podwieczorek

kefir naturalny 1szt

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

banan 1szt podwieczorek herbatniki 30g

Krupnik ryżowy z natką pietruszki 300ml

ryba pieczona 100g

bukiet warzyw gotowanych 150g ziemniaki 200g

kompot 250ml

banan 1szt podwieczorek herbatniki 30g

Składy:

krupnik ryżowy: arzywko, ziemniaki ryż biały, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, koper, natka ryba smażona: ryba 100g, mąka pszenna(zboża zawierające gluten)),,), jaja, olej rzepakowy, sól

ryba pieczona : ryba 100g, przyprawy ziołowe surówka z ogórków kiszonych: ogórki kiszone, cebula, olej rzepakowy, koper bukiet warzyw: marchew, brokuł, kalafior,  seler masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól

Herbatniki: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, oleje roślinne: palmowy, rzepakowy i tłuszcz palmowy - w zmiennych proporcjach syrop cukru inwertowanego serwatka w proszku (z mleka) emulgator (lecytyna sojowa) sól substancje spulchniające (E 500, E 450) aromat kefir naturalny:mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis

kolacja

Jaja 1szt

rolada drobiowa 30g sałata +sos grecki 60g

chleb pszenno-żytni 50g+ razowy 50g masło ekstra 20g

herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

rolada drobiowa 30g sałata +sos grecki 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

rolada drobiowa 30g sałata +sos grecki 100g chleb razowy 110g masło ekstra 20g

herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja:

chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem

rolada drobiowa 60g sałata +sos grecki 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Jaja 1szt

rolada drobiowa 30g sałata +sos grecki 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml

Jaja 1sz

rolada drobiowa 30g sałata +sos grecki 60g bułka pszenna 100g

masło roślinne 10g herbata z cytryną 250ml

Składy:

Rolada drobiowa: mięso drobiowe 59% (w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia modyfikowana, sól, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, aromaty (zawierają: zboża zawierające gluten i soję), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacze smaku: E621, E635, regulatory kwasowości: octany sodu, cytryniany sodu,  białko sojowe, glukoza, maltodekstryna, ekstrakty z warzyw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: gorczycy,  selera, mleka (łącznie z laktozą).

chleb pszenno- żytni: mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda,  mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zboża zawierające gluten), drożdże, zaciemniacz słodowy ( zboża zawierające gluten), sól

masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa

kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza,  białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam) masło esktra, sałata, ogórek świeży

Dodatkowy posiłek

sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

sok pomidorowy 100% 200g

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok owocowy 100% 200ml

Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100%

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna 2581 kcal Białko ogółem 97.00 g Tłuszcz 87.02 g Węglowodany ogółem 368.64 g Błonnik pokarmowy 34.35 g Sód 2332.18 mg Sól

4.51 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

33.17 g Glukoza 9.50 g Fruktoza 22.40 g

Sacharoza 22.56 g Laktoza 34.68 g

Wartość energetyczna 2512 kcal Białko ogółem 99.32 g Tłuszcz 78.97 g Węglowodany ogółem 362.84 g Błonnik pokarmowy 21.93 g Sód 2254.98 mg Sól

4.33 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

32.91 g Glukoza 10.30 g Fruktoza 22.40 g

Sacharoza 19.87 g Laktoza 34.69 g

Wartość energetyczna 2494 kcal Białko ogółem 98.15 g Tłuszcz 91.20 g Węglowodany ogółem 340.84 g Błonnik pokarmowy 43.70 g Sód 3179.19 mg Sól

6.64 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

39.84 g Glukoza 7.90 g Fruktoza 13.88 g

Sacharoza 18.68 g Laktoza 12.81 g

Wartość energetyczna 2187 kcal Białko ogółem 94.26 g Tłuszcz 46.14 g Węglowodany ogółem 361.14 g Błonnik pokarmowy 21.66 g Sód 1976.26 mg Sól

4.94 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

9.81 g Glukoza 10.27 g Fruktoza 22.40 g

Sacharoza 19.78 g Laktoza 34.17 g

Wartość energetyczna 2890 kcal Białko ogółem 107.99 g Tłuszcz 88.97 g Węglowodany ogółem 426.95 g Błonnik pokarmowy 23.50 g Sód 2471.08 mg Sól

4.87 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

35.93 g Glukoza 10.30 g Fruktoza 22.40 g

Sacharoza 38.42 g Laktoza 35.49 g

Wartość energetyczna 2616 kcal Białko ogółem 81.15 g Tłuszcz 90.24 g Węglowodany ogółem 382.55 g Błonnik pokarmowy 23.53 g Sód 2508.28 mg Sól

4.98 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem

37.54 g Glukoza 10.87 g Fruktoza 22.90 g

Sacharoza 43.88 g Laktoza 1.43 g