27.05.2024
|
27.05.2024 poniedziałek |
Dieta podstawowa |
Dieta łatwostrawna |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów |
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu |
Dieta łatwostrawna pediatryczna |
Dieta łatwostrawna pediatryczna bezmleczna |
|
śniadanie |
Kluski lane na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g ogórek kiszony +sałata 60g chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml |
Kluski lane na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g owoc 1szt herbata z cytryną250ml |
zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml szynka wieprzowa 50g ogórek kiszony +sałata 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g owoc 1szt herbata z cytryną b/cukru 250ml II śniadanie: budyń b/cukru 200g |
Kluski lane na mleku 300ml szynka wieprzowa 50g pomidor +sałata 60g bułka pszenna 100g masło roślinne 10g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml |
Kluski lane na mleku 300ml pomidor +sałata 60g szynka wieprzowa 50g bułka pszenna 100g masło ekstra15g owoc 1szt herbata z cytryną 250ml II śniadanie: budyń 200g |
zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi 300ml szynka wieprzowa 50g Dżem 40g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g Mus jabłkowy 100gt herbata z cytryną 250ml II śniadanie: herbatniki 30g |
|
Składy: Kluski lane na mleku: woda ,mleko 2%,kluski lane(zboża zawierające gluten, jaja) zupa na wywarze jarzynowym z kluskami lanymi:, klusklai ne(zboża zawierające gluten, jajamarchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, Szynka wieprzowa: mięso wieprzowe z szynki (71%), woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany difosforany, karagen, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, cukier, hydrolizat białkowy kukurydziany, aromaty (zawierają soję), hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających zboża zawierającgeluten, a, gorczycy, soi, mlek(ałącznie z lakto.zą) chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zbożzawierające gluten), drożdże, zaciemniacszłodowy ( zbożzawierające gluten), sól masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa budyń:mleko 2% skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, barwnik: kurkumina Herbatniki: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), cukier, oleje roślinne: palmowy, rzepakowy i tłuszcz palmowy - w zmiennych proporcjach syrop cukru inwertowanego serwatka w proszku (z mleka) emulgator (lecytyna sojowa) sól |
||||||
|
obiad |
Żurek z jajkiem i kiełbasą 300ml i ziemniakami 150g Kluski śląskie 200g Sos z wątróbki duszony 200g Surówka z kapusty czerwonej 150g kompot 250ml |
Żurek z jajkiem i kiełbasą 300ml i ziemniakami 150g Ryż prażony z jabłkiem 300g Sos jogurtowy 150g kompot 250ml |
Żurek z jajkiem i kiełbasą 300ml i ziemniakami 150g Kluski śląskie 200g Sos mięsny duszony 150g Surówka z kapusty czerwonej 150g kompot b/cukru 250ml Podwieczorek: chrupki kukurydziane 20g |
Zupa jarzynowa z natką pietruszki 300ml Ryż prażony z jabłkiem 300g Sos jogurtowy 150g kompot 250ml |
Żurek z jajkiem i kiełbasą 300ml i ziemniakami 150g Ryż prażony z jabłkiem 300g Sos jogurtowy 150g kompot 250ml owoc 1szt podwieczorek chrupki kukurydziane 20g |
Żurek z jajkiem i kiełbasą 300ml i ziemniakami 150g Kluski śląskie 200g Sos mięsny duszony 150g bukiet warzyw gotowanych 150g kompot 250ml Jabłko pieczone 1szt podwieczorek chrupki kukurydziane 20g |
|
Składy: Żurek z kiełbasą: warzywko, ziemniaki, marchew, pietruszka, ), , kiełbasa śląska(: mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające zboża zawierające gluten, jaja, białka mleka (z laktozą), orzeszki ziemne, , gorczycę, sezam), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, seler pieprz sól,
zupa ziemniacznana: warzywko, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler,, sól, pieprz, koper Zupa jarzynowa, ziemniaki, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa marchew, pietruszka,seler mąka pszenna(zboża zawierające gluten) pieprz sól, koper, natka sos jogurtowy: jogurt naturalny(mleko), ryż z jabłkiem: ryż biały,jabłko, masło roślinne(mleko), cukier sos mięsny: mięso wieprzowe, mąka pszenna(zboża zawierające gluten)olej roślinny, sól, pieprz sos z wątróbki: wątroba wieprzowa, mąka pszenna(zboża zawierające gluten) olej roślinny, sól, pieprz kluski śląskie: ziemniaki, mąka pszenna,(zboża zawierające gluten) jaja, sól surówka z kapusty czerwinej, marchwi i jabłka: kapusta czerwona, marchew, jabłko, olej rzepakowy, sólbukiet warzyw: marchew, brokuł, kalafior, seler masło roślinne(mleko), mąka pszenna(zboża zawierające gluten),, sól chrupki kukurydziane: grys kukurydziany 100! |
||||||
|
kolacja |
Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 60g chleb pszenno-żytni 50g+ chleb razowy 50g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml |
Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml |
Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 100g chleb razowy 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną b/cukru 250ml II kolacja: chleb razowy z masłem, wędliną, sałata i pomidorem |
Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml |
Kiełbasa szynkowa 50g Sałata+pomidor 60g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml |
Kiełbasa szynkowa 50g Miód 20g bułka pszenna 100g masło ekstra 20g herbata z cytryną 250ml |
|
Składy: Kiełbasa szynkowa: mięso wieprzowe z szynki 90%, woda, sól, glukoza, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: trifosforany, cytryniany sodu; białko wieprzowe kolagenowe, błonnik PSZENNY bezglutenowy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy,kolendra, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), substancja konserwująca: azotyn sodu. Może zawierać: GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO (łącznieLzAKTOZĄ), SELER, SOJĘ, ZBOŻA zawierające GLUTEN. chleb pszenno- żytni:mąka żytnia(zboża zawierające gluten), woda, mąka pszenna(zboża zawierające gluten), zakwas naturalny, drożdże, sól Bułka pszenna: mąka pszenna(zboża zawierające gluten), woda, drożdże, sól Chleb razowy: woda, mąka razowa (zboża zawierające gluten), mieszanka piekarnicza(zbożzawierające gluten), drożdże, zaciemniacszłodowy ( zbożzawierające gluten), sól masło ekstra: masło(mleko)herbata z cytryną z : woda, cukier, herbata z cytryną ekspresowa kanapka z szynką kanapkową: chleb razowy, szynkowa kanapkowa (mięso wieprzowe (74 %), woda, sól spożywcza, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: karagen, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, aromaty, regulator kwasowości: cytrynian sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: E250; produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jajbai,ałka mleka (z laktozą), orzeszki ziemn,e,gorczycę, seza m)asło esktra, sałata, pomidor |
||||||
|
Dodatkow y posiłek |
Sok owocowy 100% 200ml |
Sok owocowy 100% 200ml |
sok pomidorowy 100% 200g |
Sok owocowy 100% 200ml |
Sok owocowy 100% 200ml |
Sok owocowy 100% 200ml |
|
Sok jabłkowy 100%, sok pomidorowy 100% |
||||||
|
Wartość odżywcz a |
Wartość energetyczna 2259 kcal Białko ogółem 90.00 g Tłuszcz 77.29 g Węglowodany ogółem 311.66 g Błonnik pokarmowy 28.86 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 33.34 g Glukoza 11.76 g Fruktoza 24.17 g Sacharoza 22.44 g Laktoza 15.06 g |
Wartość energetyczna 2524 kcal Białko ogółem 100.54 g Tłuszcz 89.21 g Węglowodany ogółem 339.95 g Błonnik pokarmowy 17.77 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 43.81 g Glukoza 8.81 g Fruktoza 21.82 g Sacharoza 29.59 g Laktoza 25.72 g |
Wartość energetyczna 2617 kcal Białko ogółem 102.14 g Tłuszcz 92.46 g Węglowodany ogółem 362.85 g Błonnik pokarmowy 44.75 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 40.25 g Glukoza 10.70 g Fruktoza 16.15 g Sacharoza 23.50 g Laktoza 10.43 g |
Wartość energetyczna 2137 kcal Białko ogółem 73.67 g Tłuszcz 49.53 g Węglowodany ogółem 360.71 g Błonnik pokarmowy 20.28 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 15.43 g Glukoza 13.78 g Fruktoza 33.15 g Sacharoza 34.39 g Laktoza 24.80 g |
Wartość energetyczna 2668 kcal Białko ogółem 89.38 g Tłuszcz 84.03 g Węglowodany ogółem 399.63 g Błonnik pokarmowy 19.33 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 41.20 g Glukoza 12.61 g Fruktoza 32.02 g Sacharoza 42.93 g Laktoza 35.12 g |
Wartość energetyczna 2654 kcal Białko ogółem 97.97 g Tłuszcz 86.59 g Węglowodany ogółem 380.89 g Błonnik pokarmowy 22.89 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 37.71 g Glukoza 11.60 g Fruktoza 23.87 g Sacharoza 34.46 g Laktoza 1.27 g |
